عصيدة بمربعات صدر الدجاج
#جود_بالموجود ♥️
❤️ شهية طيبة❤️
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع البطاطا و نضعها تغلي 🥔
- 2
نمزج صدر الدجاج المفروم مع التوابل و الثوم و الخردل و البيض ثم نبدأ نضيف الشابلو حتى تصبح لدينا عجينة تتلاصق في اليد 🖐️
- 3
نفرم جبن الشيدار 🧀
- 4
نفتح كيس شفاف علي طاولة العمل و نشكل دوائر بخليط صدر الدجاج ثم على راحة اليد نبسطها ثم نضعها على ذلك الكيس بتلك الطريقة 👇
- 5
ثم نضع فوقها جبن شيدار المبشور 👇
- 6
ثم نضيف طبقة اخرى من خليط صدر الدجاج و نبسطها و نغطي الجبن 👇
- 7
ثم نبدأ بطي الكيس من الاطراف الاربعة و نقوم بتبسيط الاطراف حتى نتحصل على مربع👇
- 8
ثم نضع تلك المربعات في الفرينة ثم البيض ثم الشابلور و نقوم بقلييها في زيت ساخنة🔥
- 9
الصلصة : نقلي البصل ثم نضيف الطماطم المبشورة ثم الملح و العكري و الماء عندما يغلي الماء نضيف جبن طازج ثم نتركها تطبخ عندما تجهز نضيف الثوم و الكمون و نطفئ عليها ♥️
- 10
عندما تغلي البطاطا ننزعها من على النار و نترك فيها القليل من الماء الذي غلت فيه و نضيف الجبن و الزبدة و نطحنها♥️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)