الخطوات
- 1
يوضع الصل مع الزيت على نار هايه حتى يذبل البصل ويوضع الدجاج والبطاطس
- 2
يطبخ الحمص في القدر الكاتم حتى ينضج وينقع الرز
- 3
يسلق الرز نصف سلقه ويترك جانبا. ينقع الزعفران في ماء دافي مع اللون وماء الورد
- 4
وتوضع البهارات الصحيحه والمشكله على الدجاج والعصير والقشر والحمص ويترك نصف ساعة على نار هاديه ويوضع معجون والزنجبيل الطماطم ويضاف له كاس من ماء الحمص
- 5
يوضع الرز فوق الدجاج ويصب فوقه منقوع الزعفران ويترك على نار هادئة لمدة ٤٥ دقيقه
- 6
يقلب بالصحن وبالعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14629834











التعليقات