إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
العجينة: نخلط مقادير العجينة معا ثم نضيف الماء تدريجيا حتى تتشكل العجينة وندلكها جيدا حتى تصبح ملساء ونخليها ترتاح
- 2
الحشو: في مقلة نضع القليل من الزيت نضيف البصل المقطع الى مكعبات والفلفل الحل والحار مقطع وفص ثوم مبشور نخلوهم يتذبلو مليح ونزيدو الطماطم مقطعة معكبات صغار والطماطم مصبرة والملح والفلفل الأسود ونصف كاس ماء ونخلوها تتجمر عبى نار هادية (كيما تقدرو تضيفو مرق دجاج ادا متوفر أو الطون)
- 3
نقسم العجينة على ربعة و نشكل كويرات ونفتحهم رقاق بالفرينة طبعا ونشكلو الخبزات وحدة ونحطو الحشو ونضيفو فرماج مبشور (اختياري) ونحطو الثانية و نغلقو الاطراف بفرشيطة مليح ونطيبوهم على الطاجين أو مقلة ونثقبو الكسرة ديالنا وفي كل مرة نقلبوها وبصحتكم 😋❤
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14636820
التعليقات