إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أول شيئ, نضع في إعاء فرينة خميرة خبز سكر زيت الزيتون بيضة الملح ونخلط الكل المكونات معنأ ونجمع العجينة بالحليب دافئ, نعجن العجينة مدة عشرة دقائق نتركه تتخمر نصف نصف ساعة حتى يتضاعف حجمها,
- 2
بعد ما خمرت العجينة نفردها بشكل طولي ونضع عجينة البيتزا في صينية ونشكل خطوط بالسكين على الأحراف ثم نضيف لها قطع من الجبن أبيض على الأحراف ونغلق الجوانب جيدآ,
- 3
ندهن الأحراف بصفار البيض المخفوق مع قليل من الحليب,
- 4
نضيف الصلصة الطماطم فوق البيتزا نضيف حبات اللحم مفروم والجبن أبيض وجبن مبشور زيتون أسود,
- 5
ندخل صينية في الفرن على 180 درجة حتى تستوي, بالصحة والهناء,
- 6
نحضر صلصة الطماطم, نضع مقلاة على نار نضيف لها الزيت زيتون البصل والثوم نتركهم حتى يتذبل البصل والثوم ثم نضيف الطماطم مصبرة وطماطم مقطعة ونطركها على نار متوسطة حتى يتجانس الخليط معنأ ثم نضيف البهرات ونحرك مدة عشرة دقائق ونزل الصلصة على نار ثم نطحن الطماطم في خلاط الكهربائي حتى تصبح كريمية, نتركها جانبآ تبرد تصبح الصلصة جاهزة,
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات