फ्राई इडली (fry idli recipe in Hindi)

Name: फ्राई इडली (fry idli recipe in Hindi)
Yield: 2 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 4 इडली; 1 बड़े प्याज़; 1 बड़े टमाटर; 2 हरी मिर्च; 1 चम्मच हरा धनिया; 2 चम्मच ऑयल; 1 चम्मच राई; 1 चम्मच जीरा; थोड़ा करी पत्ता; स्वादानुसार नमक काली मिर्च पाउडर

Lovely Gupta @cook28982091

#CVR

फ्राई इडली (fry idli recipe in Hindi)

Lovely Gupta @cook28982091

#CVR

सामग्री

30 मिनट

2 सर्विंग

4इडली
1 बड़े प्याज़
1 बड़े टमाटर
2 हरी मिर्च
1 चम्मचहरा धनिया
2 चम्मचऑयल
1 चम्मच राई
1 चम्मच जीरा
थोड़ा करी पत्ता
स्वादानुसार नमक काली मिर्च पाउडर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

सबसे पहले इडली स्टैंड पर इडली निकाल कर रखे.
इडली को चाकू से लम्बा काट ले.
टमाटर, प्याज़, मिर्ची, धनिया, करी पत्ता को काट कर रखे. हल्दी, नमक मिर्ची, राई, जीरा, निकाल कर रखे.
2

एक कड़ाई में ऑयल गरम कर के राई, जीरा, करी पत्ता और मिर्च का तड़का लगाए. प्याज़ गुलाबी भूने टमाटर डाल कर ढक दे.
टमाटर पके तब सारे मसाले डाल कर भूनें
3

और कटी हुई इडली डाल दें.
इडली भुन जाए तब आप काली मिर्च पाउडर और हरा धनिया डाले.
गरमा गरम फ्राई इडली परोसे.
सुबह हो या शाम, चाय के साथ स्वादिष्ट नाश्ता है.