ناخد تمر نزول منه العضم ونغسله جيدا كذالك العنب المجفف والتين المجفف والمشمش والبرقوق بعدها نضعهم يتبخرو جيدا من بعد ما ينضجو نطحنهم

بنسبة لباقي المقادير نحمرها أو نحمصها ثم نطحنها هي كذالك

نقوم بخلط الكل التمر والفواكه الجافة لي سبق وبخرنا وطحنها مع الفواكه الجافة لي حمرنها وطحنها ثم نضيف ماء الزهر نمزج الكل جيدا ومشكلة كويرات ونزينهم بالشكل المرغوب فيه مثلا تمرد في السمسم أو في الكاكاو وبصحة والراحة🙂

ملاحظة: الكمية تبقى حسب الرغبة أو المتوفر في البيت