في قدر على نار متوسطة يوضع البصل والزيت ويقلب حتى يذبل

يوضع الدجاج ويقلب حتى يبيض

يوضع البطاطس والثوم والزنجبيل والفلفل الحار وتشوح

يوضع الماء والصلصة والطماطم والبهارات والماجي والسكر ويقلب حتى يتجانس ثم يغطى ويترك حتى يستوي نصف سوى

توضع الرجلة وتقلب حتى تتجانس ثم تغطى وتترك حتى تستوي ثم تقدم