نسلق المعكرونة في مياه مغلية حتي تلين

اثناء سلق المكرونة في طنجرة نضع الدقيق و اللبن و الجبن المبشور و نقلب جيدا حتي يلين

نضع الطنجرة علي النار و نضيف الماء و نقلب حتي لا تتعجن أو تحترق و نستمر في التقليب حتي نحصل علي قوام متماسك

نصفي المعكرونة المسلوقة من الماء في إناء التصفية

في صينية بايركس نضع رشة بشاميل ثم نصف كمية المعكرونة ثم نصف كمية التونة ثم نرش البشاميل ثم النصف المتبقي من المكرونة ثم نضع النصف المتبقي من التونة و نضع فوقها البشاميل المتبقي ورشة جبنة رومي مبشور

ندخل الفرن حرارة 180 لمدة 20 دقيقة و تقدم دافئة و بالهنا