بسم الله... نقوم بوضع البيض والفانيلا والخل والسكر والزيت بالخلاط الكهربائي ونخلط لكم دقيقة من ثم نضيف الماء ونخلط ومن ثم ننزل خليط السوائل في صحن عميق ونضيف إليه المواد الجافة (الدقيق المضاف اليه الكاكاو والبيكنج باودر والملح والكربونات) ونحرك جيداً ومن ننزل خليط الكيك في بايركس مدهون بالزيت والدقيق وندخله الفرن المحمى ع درجة حرارة ١٧٠ لمدة ٣٥ دقيقة ومن نخرج الكيك ونتركه يبرد من ثم نقوم بإزالة وجه الكيك فقط حتى يتشرب التسقية

نقوم بوضع الحليب الكوب والنص على النار وعندما يبدأ بالغليان نضيف اليه نصف مغلف الكريم كراميل وبعدما يغلي لمدة دقيقتين نطفئ النار ونوزعه على الكيك

الآن نحضر الطبقة الثانية نضع الحليب على النار وعندما يبدأ بالغليان نضيف اليه القهوة سريعة التحضير ومن ثم مغلفين الكريم كراميل ونتركه يغلي لمدة دقيقتين