رفيسة ملكية ديال الغفلة

Name: رفيسة ملكية ديال الغفلة
Yield: 6 أشخاص
Cuisine: مغربية
Ingredients: 3 حبات بصل; ½ كيلو دجاج; كوبين عدس; كرة كاملة تومة; ابزار; ملعقة ملح; ملعقة كركم; ملعقة سمن; قزبر ومعدنوس; ملعقة كبيرة بابريكا; ملعقتان مساخن; ملعقة الحلبة; ½ كيلو دقيق ابيض; ماء دافئ; سكر; ملح حسب الرغبة

Sarra Lh @saronniya

المغرب

#نكهة_بالذاكرة
من منا ليس لديه اجمل الدكريات مع لااكلة المغربية بامتياز الرفيسة حيت تجمعنا اجمل اللحظات مع الحباب في اسعد المناسبات ك عقيقة المولود الجديد و لاعيياد الدينية كاعشوراء والعييد المولد النبوي

اقرأ المزيد...

رفيسة ملكية ديال الغفلة

تم الحفظ

المكوّنات

ساعتين

6 أشخاص

3 حباتبصل
½ كيلودجاج
كوبينعدس
كرةكاملة تومة
ابزار
ملعقةملح
ملعقة كركم
ملعقةسمن
قزبر ومعدنوس
ملعقة كبيرةبابريكا
ملعقتانمساخن
ملعقةالحلبة
مكونات تريد
½ كيلودقيق ابيض
ماء دافئ
سكر
ملح حسب الرغبة

تم الحفظ

الخطوات

ساعتين

1

اولا نعجن عجينة تريد و نخلط دقيق مع مكونات بالماء دافيي ونغطيه بكيس وتخليه يرتاح مزيان
2

من بعد اضيف الدجاج في القدر مع ملعقة زيت زيتون و كوب ماء ونضيف العطرية كلها مع لحلبة ومساخن ونضيف بصلة ونخليها تقلى على نار مهيلة من بعد 10دقائق نضيف ماء ساخن ونضيف توم وقزير ومعدنوس
3

تم نحضر التريد بطريقة عادية نقسم العجين كويرات تم نبدا بتبسيطه بزيت النباتية ونطيبوه ف فطييفال سخونة حتى تكمل كمية
4

في قدر آخر اضيف عدس مع اخد كمية من المرق دجاج وادعه يطبخ جانبا
5

من بعد تكملة تريد نقطعو قطع ونخليه يتبخر نصف ساعة
6

من بعد نحط تريد ف طبق تقديم وننضيف عليه مرق دجاج وعدس ونزينو كيما حبيت