صفيحة بالخضرة ودبس الرمان
صفيحة بالخضرة ودبس الرمان
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
طريقة العجين.بخلط الدقيق مع ملعقة سكر.وملعقتين حليب بودرة نص ملعقة صغيرة ملح.ملعقتين خميرة مع كاس ماء دافي.بخليهم ١٠ دقائق واضيف عليهم حبة زبادي مع ٣ملاعق زبدة.أخليهم شوي وبعدين أضيفهم فوق الطحين وأعجن بخلي العجينه ترتاح ساعة
- 2
أفرم البصل واغسله وأخلية يصفي
- 3
افرم الطماطم والفلفل الرومي والبقدونس
- 4
اضيف كل الخضروات مع بعض وأحط توابل حسب الرغبة انا مابحط غير كذبرة
- 5
بضيف نصف كمية البصل الى قطعتها مع الخضروات واخلطن مع اللحمة.واضيف الملح.فيكن تضيفو ملعقة طعام كبيرة رب البندورة.
- 6
صفيحة الطحينة ودبس الرمان.بأخذ البصل المتبقي لدي وبحط معهن اللحمة واضيف الطحينة ودبس الرمان مع رشة ملح وبخلطن.والي بحب فيه يضيف حبة زبادي.بس انا افضله من غير
- 7
نقطع العجين على شكل كورة صغيرة او الحجم الى تحبيه
- 8
وابدا ارق العجين
- 9
بكون مجهزة الفرن حامي.وببدا احط اللحمة فوق العجين وادخله الفرن
- 10
الشكل النهائي وبالعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات