نبدا اولا بتحضير السلق في مقلاة نحط م ك زبدة نخليها تذوب ونفرغ عليها السلق ونخليه يذبل ويتشرب الماء تاعو ثم نضيف عليه رشة ملح والثوم ورشة فلفل اسود ونخليه يتقلى بعد ذلك نقطع نصف حبة فلفل حار فيه

بعد ذلك نجيب حبات البطاطا نقطعها مكعبات صغار ونقليها فالزيت بعد مانقليها نفرغها في صحن

الخطوة التالية نجيب صحن زجاجي نكسر فيه البيض ونضيف عليه حبات الجبن ونمحيهم جيدا مع رشة فلفل اسود ونفرغ كمية البطاطا على السلق ونضيفلها جبن مبشور اختياري

بعد ذلك نفرغ خليط البطاطا وااسلق في البيض وعوض مانرجعها فالمقلاة تطيب فضلت نعملها فالفرن وجبت مول يدخل الفرن دهنتو بلزبدة وفرغت فيه الخليط تاعي وزينتو بنص حبة فلفل حار خلت الفرن