سفيرية بالدجاج
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدا اولا بغسل البطاطا جيدا ثم سلقها فالماء مع اضافة القليل من الملح حتى تطيب
- 2
ثانيا نحضر المرق تاعي في كسرونة نضع 3قطع صدر دجاج ونضيف عليهم بصلة مفرومة والثوم والتوابل والفلفل الاسود والملح والزيت ونحطها على نار هادئة تتقلى بعد ذلك نضيفلها م طماطم ونواصل التقلية
- 3
بعد ذلك نمرقها بالماء ونخليها تطيب ونرجع لبطاطا تاعي بعد ماطابت نقوم بتقشيرها وتهريسها ونحطها في صحن نضيفلها معدنوس مقطع وسنات ثوم والملح والفلفل الاسود والتوابل
- 4
الخطوة التالية نجيب مقلاة بها زيت نحطها على النار ونحط صحن اخر فيه كمية قليلة من الزيت ونبدا نشكل حبات السفرية تاعي نبل يدي بالزيت ونشكل كرية بالبطاطا ونحلها على شكل قرص حتى نكمل كامل الكمية ونبدا بقليها ونحمرها من كلا الجانبين
- 5
فالاخير نتحصل على حبات السفيرية ونطفي على المرق تاعي لحين وقت العشاء نحط كمية قليلة من المرق على النار ونحط حبات السفيرية فالمرق تتشربو او نحط في صحن التقديم حبات السفيرية ونشربها فالمرق
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)