المبرجة او البراج تاع زمان يذوب في الفم

Name: المبرجة او البراج تاع زمان يذوب في الفم
Yield: عدة اشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 3 اكواب دقيق المتوسط; 1 كوب سمن او زبدة; 1/2 ملعقة ملح; ملعقة عسل; كوب حليب; 500 غ غرس; ملعقة صغيرة قرفة; 1/2 كأس ماء

Queen kitchen tv @queen_kitchen_tv

مرسيليا, Provence-Alpes-Côte d'Azur, فرنسا

#المبرجة #البراج #حلويات_جزائرية #queen_kitche_tv

اقرأ المزيد...

المبرجة او البراج تاع زمان يذوب في الفم

Queen kitchen tv @queen_kitchen_tv

مرسيليا, Provence-Alpes-Côte d'Azur, فرنسا

#المبرجة #البراج #حلويات_جزائرية #queen_kitche_tv

تم الحفظ

المكوّنات

ساعتين

عدة اشخاص

3 اكوابدقيق المتوسط
1 كوبسمن او زبدة
1/2 ملعقةملح
ملعقةعسل
كوبحليب
500 غغرس
ملعقة صغيرةقرفة
1/2 كأسماء

تم الحفظ

الخطوات

ساعتين

1

نسكب السمن على الدقيق نبسو مليح مليح حتان يولي كي الرمل نزيدو الملح و العسل و نبداو نزيدو فالحليب شيآ فشيآ و ملموها بلا منعجنو
2

نزيدولو القرفة و نعجنوه مليح بالماء حتان يولي طري
3

نقسمو العجين على اثنين و نحطو في وسطو الغرس و نقرصو نحالو نديرو مستطيل باه منخسروش العجين بزاف نقطعوها معينات او مربعات ونطيبوها على نار متوسطة في مقلة او طاجين و تتكل معا اللبن روعة