الخطوات
- 1
نقطع الباذنجال شراحه كما هو في الصور وندهنه بالزيت من الجهتين ونحمصه في المقلاة ثم نقطع البصل والثوم ونقليه مع بعضهم ونضيف الطماطم وطماطم مصبرة والدبشة والتوابل ونمرقه بي القليل من الماء ونضعه في الصينية ونتركها جانبا
- 2
نصح في مقلاة القليل من البصل والثوم ونقليهم جيد ثم نضيف اللحم المفروم ونضيف التوابل وحب بطاطا مسلوقه
- 3
نحشي الباذنجال بالحشوة ونرولي البادنجال
- 4
ونضعه فوق صلصة الطماطم كما هو هي الصور وندخله الفرن 10دقاق ونقدمه بالصحة والعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14771641








التعليقات (4)