Siapka beras putih lokal kualitas bagus/sesuai selera. Bersihkan beras dari gabah atau batu jika ada. Cuci bersih beras hingga air cucian cukup jernih. Tiriskan. Didihkan air di dalam panci setinggi 3/4 kepala sendok. (jangan khawatir, selisih jumlah air, kalo kurang atau lebih sedikit tidak masalah).

Masukkan beras ke dalam air mendidih di dalam panci. Setelah beras masuk tinggi air menjadi 1/2 kepala sendok atau satu ruas jari kurang sedikit. Masak beras dengan api sedang ke kecil sambil sesekali diaduk sampai air menyusut, sekitar 5 menit

Setelah air habis tercampur dengan beras dan beras seperti terlumuri lumpur kemudian matikan api, pindahkan beras ke kukusan yang sudah panas, kalo belum pnas juga tidak apa-apa, kemudian kukus selama 40 menit kalo kukusan sudah panas dan 55 menit kalo kukusan belum panas. Beras sudah menjadi nasi. Mudah bukan caranya. Keduk nasi dan pindahkan ke pengangat nasi/rice cooker supaya hangat selalau. Selamat mencoba. Good Luck.