الخطوات
- 1
نخفق البيض والماء والمحسن ودقيق الاسبونج في العجان لمدة عشر دقائق ثم نضعه في الصينية وتكون مغلفه بورق زبدة وندخله فرن ساخن من قبل علي ١٨٠ درجة لمدة من ٤٥ الي ٥٠ دقيقة
- 2
نختبر الكيك بخلة ونخرجه نترك الكيك يبرد تماما وندخله الثلاجة ٦ ساعات علي الاقل او قبلها بليلة وهذا افضل
- 3
نقسم الكيك ٣ او ٤ طبقات ونسقي الكيك حليب ونحشي بالكريمة المخفوقة مع الموس والسكر البودر بالماء المثلج ثم نغلف الكيك ونساويه جيدا وندخلها الثلاجة ساعة لكي تشد الكريمة
- 4
ثم نلون باقي الكريمة باللون الاحمر ونخرج الكيك ونغلفه مرة اخري باللون الاحمر ونعمل حرف من فوق مثل العلبة هتشكل معنا شكل علبة لكي نرص بها الشيكولاتة ونساوي الكيك جيدا من الاطراف والخارج ليكون الشكل منظم
- 5
نكون من قبلها سيحنا الشيكولاتة بالميكرويف او بحمام مائي ونشكل الشيكولاتة بقوالب سيلكون اشكال مختلفة لنشكلها علي الكيك لتعطي شكل علبة الشيكولاتة
- 6
ثم نزين الكيك بالشيكولاتة كلها او مثل ما انا عملت ابقي جزء بالوسط للكتابة عليه بالمناسبة التي تريدونها وتقدم بالف هنا
- 7
ولمشاهدة الوصفة مصورة فيديو بكل التفاصيل زوروا قناتي على اليوتيوب مطبخ نكهات بيتية نسرين الجندي ولا تنسوا تدعموني بلايك للفيديو والاشتراك بالقناة وشير للفيديو
- 8
وللحصول علي افضل وصفات طبخ جديدة ومميزة انزال تطبيق كوكباد من جوجل بلاي مجانا لسهولة الحصول علي وصفات جديدة ومميزة في اي وقت واي مكان
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (20)