نحمس اللحمة حتى تستوي شوي.بضيف عليها بصل مفروم مع فلفل أسود

بحمس المكسارت حتى تأخذ لون ذهبي.وبخليهن حتى يبردو.وبضيفن لا اللحمة

بغسل البرغل وبنقعه شوي.وببدا بلفرم.بضيف عليه البصل والهبرة

بعد الفرم بعجنن كلن سوى مع الفليفة الحمرة

وببدا بتشكيل العجينة.على شكل كور متساوية الحجم.وبشكلها بيدي

كل عام وأنتم بألف خير.انا طبعأ عملت كميلة لان فرزت لا رمضان.طريقة التفريز بحط الكبة بثلاجة حتى تمسك وتثلج.وبعدين بعبيها بي أكياس