اولا قبل كل شي نطيب المقرونة نحضر قدرة فيها ما و نسكب عليها قليل من الملح و مغرف صغيرة زيت بعدما ما نرا أن الما تغلى جدا نسكب عليه المقرونة ونخلط قليلا

وبعدها نتركها طيب في غردها نحضر كاكوط نقطع البصل مربعات صغيره ونزيد معاهم الثوم و قليل من الملح و القليل من الزيت و نخليهم يذبلو فوق النار وبعدها نزيد لهم الطماطم مبروشة وكي نشوفها تكتكت نزيد ليهم ربع كاس نتاع الماء ونزيد نخليهم يثقالو

وبعد تقطر مليح نجيبو مقلقة نديرو فيها شوي زبدة و نكبو فيها المقرونة معا رشة فلفل اسود وكي تسخن نحطها فوق طبق التقديم ونزيد عليها صوص لي طيبناها ونزينوها بي فوقها دبشة وكان تحبو تزينوها بحبات بيض وبصحة وعافية 😍⁦❤️⁩⁦❤️⁩

وبعد ما ثقلو نزيد طماطم مصبرة ومغرف الهريسة وملح وتونة ونزيد نخليهم يثقالو ونطفو عليهم ومبعد ما طابت المقرون نتاعنا نديروها في كسكاس تقطر من الما نتاعها و نكوبو عليها ما بارد باش متتعجنيش