Pertama tama siapkan kukusan, isi air jangan terlalu banyak.. 2 atau 3 jari dibawah tatakan kukusan. Jangan lupa pakai serbet ditutupnya.. jika menggunakan klakat tidak perlu ya mam... Nyalakan dengan api besar karna bolu ini memerlukan uap yang banyak...

Sambil mengunggu air, kita siapkan semua bahan jadi 1 dalam wadah...(All in 1)

Pertama mix dengan speed rendah hingga adonan tercampur rata, sudah itu lanjut ke speed paling tinggi ya mam.. mix selama 19 menit, matikan

Ambil sedikit adonan ± 6 sdm, kemudian tambahkan sedikit pasta (sesuai selera) aduk rata.. lebihnya biarkan warna putih (mau diberi warna lagi juga boleh.. balik lagi keselera masing-masing ya mam...)

Ambil cetakan bolu kukus, alasi kertasnya.. kemudian tuang 1sdm adonan putih, lalu ganti dengan adonan yg berwarna, lalu putih lagi.. hingga adonan penuh... Lakukan hingga terisi beberapa cup (sesuaikan kapasitas kukusan)

Masukkan adonan yg sudah terisi dalam kukusan, jangan terlalu rapat ya.. beri jarak antara 1 dengan yang lainnya.. tutup rapat, kukus ±10 menit.. (tes tusuk untuk kematangan nya)

Sambil menunggu kue matang, kita bisa isi adonan lagi pada cetakan... Jadi kue matang bisa diangkat, yg baru bisa dimasukkan... Lakukan hingga habis..