صفيحة شامية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نترك الخميرة مع السكر في كوب مضاف له ماء لمدة عشر دقائق
- 2
نعجن الدقيق و الخميرة المذابة في السكر و اللبن و رشة ملح و نضع ماء دافيء العجن حتي تصبح عجينة متماسكة
- 3
نتركها تستريح لمدة ساعة حتي يتضاعف حجمها
- 4
نفرد العجينة علي شكل دائرة حتي تصبح مفرروكة تماما و نغلق الأطراف
- 5
في الكبة نفرم الطماطم و الفلفل و البصل و البقدونس حتي تصبح لينة
- 6
نضيف الحشو العجينة و نتأكد من إغلاق الأطراف جيدا ثم ندخلها الفرن حرارة 180
- 7
تقدم مع اللبن الرائب و اوراق النعناع كافطار أو سحور خفيف في رمضان و بالهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14829466
التعليقات