نقطع التوست دائره نغمسه بالبيض و الحليب سائل معاً ثم نغمسه بالبقسماط بعد ذلك نقليه بالزيت.

من ثم نقطع التوست نصفين

للحشو أضف في مقلاه بصل ثم الدجاج ثم الملح+كمون+بابريكا+ فلفل أسود + فلفل رومي (فلفل أخضر) + جزر+ جبن، ثم نحشي التوست.