🥮 غراتان بصوص بيشاميل 🥮

Name: 🥮 غراتان بصوص بيشاميل 🥮
Yield: شخصين
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 4 حبات بطاطا; 4 حبات جريوات; حبة بصل; لحم مرحي; 1 م ك فرينة; 1 م ك زبدة; ½ لتر حليب; فرماج; ملح وفلفل اسود حسب الرغبة; رشة زنجبيل; ملعقه صغيره قرفة; ملعقة صغيرة فلفل أحمر; 1 طماطم حب; 1 م ك طماطم معلبة

💕 Rania🌸 Chekkal 💕 @Ranouch

#يوميات_رمضان
#رمضان_كريم

اقرأ المزيد...

🥮 غراتان بصوص بيشاميل 🥮

💕 Rania🌸 Chekkal 💕 @Ranouch

#يوميات_رمضان
#رمضان_كريم

تم الحفظ

المكوّنات

2 ساعتين

شخصين

4 حباتبطاطا
4 حباتجريوات
حبةبصل
لحم مرحي
1 م كفرينة
1 م كزبدة
½ لترحليب
فرماج
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
رشة زنجبيل
ملعقه صغيرهقرفة
ملعقة صغيرة فلفل أحمر
1طماطم حب
1 م كطماطم معلبة

تم الحفظ

الخطوات

2 ساعتين

1

نطيب لحم مرحي مع توابل والبصل و نخليهم في جيهة و نقطع البطاطا و جريوات ونقليهم ونشفهم من زيت
2

نحضر صوص بيشاميل نذوب مغرف زبدة ونضيفلها مغرف فرينة ومبعد نضيف لحليب سخون تدريجيا حتى نتحصل على لقوام مطلوب نضيفلها ملح وفلفل اسود و فرماج
3

نضع بطاطا و جريوات ولحم مرحي طبقات وبيشاميل ثم في اخير فرماج و ندخلها الفرن تنشف وبالصحة والهنا