نضع قشور الجمبري في حلة على النار ونقلبهم شويه ثم نضع البصل والطماطم والفلفل ونضيف الماء ونتركهم على النار حتى يظبط الطعم
ثم نصفيها

نغلي شوربة الجمبري مرة أخرى مع اضافة فصين ثوم مفرومين ومكعبين مرقة خضار ونظبط الملح ثم نهدي النار ونضيف الملوخية مع التقليب حتى الحصول على القوام المطلوب ثم ترفع من النار فورا ولا تغطى

في طاسة نضع السمن ثم الجمبري وباقي الثوم المفروم ونضيف الكمون والكزبرة الناشفة ثم نضيفهم للملوخية وتقدم بالهنا ❤️