Shortbread aux pépites de chocolat

PaulineB
PaulineB @Pauline
Lyon

Délicieux petits sablés Ecossais, parfaits avec une tasse de thé.#gouter #5max #recetterapide #recettefacile

Shortbread aux pépites de chocolat

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Délicieux petits sablés Ecossais, parfaits avec une tasse de thé.#gouter #5max #recetterapide #recettefacile

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Ingrédients

20 pièces environ
  1. 50 Grcassonade
  2. 50 Grpepites de chocolat
  3. 2 Cà C de lait
  4. 150 Grfarine
  5. 100 Grbeurre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Travailler le beurre mou avec la farine, puis la cassonade et ajouter ensuite le lait. Ajouter les petites de chocolat et former une boule.

  2. 2

    Faire un boudin de 2-3 cm de diamètre, rouler le dans du film transparent et le mettre au frais au moins 1/2 heure.

  3. 3

    Couper des rondelles pas trop épaisses et enfourner 12 mm à 160 degrés. Les sablés doivent être être légèrement dorés.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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PaulineB
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Lyon
De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous
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