اولا العجينة نضع الدقيق وجميع المكونات الجافة ونخلطها معا جيدا ثم نضيف الزيت والماء ونعجن حتى تصبح العجينة مرنة وطرية

نغطيها ونتركها ربع ساعة

الحشوة نبشر الجزر والجبنة ونقطع الفلفلية ونجهز اللحمة المفرومة جيدا ونكثر لها الصلصة حتى تصبح بمثابة الصوص

بعدها نفرد العجيبة ونقطها شكل مستطيلات ونحشيها ونلفها

بعد أن ننتهي من تجهيزها نضعها في صينية الفرن ونمسحها بالبيض من الخارج حتى يعطي اللون الجميل وبالهنا عليكم ❤️