مملحات بشكلي مثلثات لام يارا
# تجربتي_المصورة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في البداية نضع الحليب والسكر وخميرة الخبز نخلطهم جيدا ونتركهم مدة 5د حتى تتفاعل الخميرة بعدها نضيف بيضة زيت ملح القليل من الفرينة وخميرة الحلوي نخلط جيدا ونبدا نجمع بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية
- 2
نحط العجينة على سطح العمل ونبدا ندخل ملعقة كبيرة زبدة حتى نتحصل على عجينة ملساء نتركها ترتاح مدة زمنيه
- 3
بعدها نجيب لعجينة تاعنا نهبطولها لخمير ونقسموها(انا درت كمية صغيرة) قسمت لعجينة على 4كريات 2درتهم على شكل مثلثات و 2 على شكل زربوط
- 4
نجيب كرية نحلها على شكل دائري ماهي رقيقة ولا سميكة نحط الحشو على شكل مثلث وندهن الاطراف ببياض البيض ونبدا نجمعهم باش نشكل مثلث
- 5
نجيب كرية نحلها دائري و نقطع نصف القطر نحط الحشو على الحافة ونبدا ندور ونسكر الاطراف
- 6
حتي نتحصل على هذا الشكل
- 7
نخليهم يخمري 10د على الاكثر تم ندهنهم بصفار بيض وندير عليهم سانوج او جلجلان او خليط بينهما ندخلهم الفرن حتى يطيبو ونخرجهم وشهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)