البوراك الغربي
🎀Zineb Zineb🎀 @cook_26956814
يرجع أصل الوصفة الى الغرب الجزائري المشهور بوصفاته المميزّة 🤩
البوراك الغربي
يرجع أصل الوصفة الى الغرب الجزائري المشهور بوصفاته المميزّة 🤩
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أولا نضع اللحم المفروم في مقلاة مع التفتيت المستمر وننتظر حتى تطهى جيدا ونضيف لها جبن افضل شاف لانه المشهور لتحضير البوراك
- 2
بعد ذلك نتركها تبرد ونقلي البصل (يكون مقطع مربعات صغيرة) وبعدها نضع فوقها كمية قليلة من الفلفل الأخضر ونطهوهم وبعدها نضعهم فوق اللحم المفروم
- 3
ثم تخلطين جميع المكونات مع اللحم المفروم
- 4
وتضعين الحشو في ورقة الديول ضعي كمية كافية من الحشو للذة البوراك ثم تلفين وبعدها تضعين عل على طرف الحبة تطلين الجبن لكي تلصق
- 5
وتكملين باقي البوراك بنفس الخطوات
- 6
ثم تقلينه علي نار ليست بالمغلية حتى ينضج
- 7
ويقدم شهية طيبة😍😘 اللي دير البوراك تشاركني وصفتها المصورة معي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14905855
التعليقات