🥐 كرواسون 🥐 مالحين 🥐

Name: 🥐 كرواسون 🥐 مالحين 🥐
Yield: شخصين
Cuisine: جزائرية
Ingredients: كاس حليب; ½ كاس زيت; 1 م ك خميرة; 1 م ك سكر; 1 باكي خميرة حلويات; 1 بيضة; فرينة حسب الحاجة; ¼ م ك ملح; جلجلان; 1 صفار بيض; كمية لحم مرحي; ملح وفلفل اسود حسب الرغبة; معدنوس; 2 حبات بصل; 2 حبات فلفل اخضر; طماطم حب; زيت; كمية فرماج

💕 Rania🌸 Chekkal 💕 @Ranouch

#يوميات_رمضان
#رمضان_كريم

اقرأ المزيد...

🥐 كرواسون 🥐 مالحين 🥐

💕 Rania🌸 Chekkal 💕 @Ranouch

#يوميات_رمضان
#رمضان_كريم

تم الحفظ

المكوّنات

1 ساعة

شخصين

كاسحليب
½ كاسزيت
1 م كخميرة
1 م كسكر
1 باكيخميرة حلويات
1بيضة
فرينة حسب الحاجة
¼ م كملح
جلجلان
1صفار بيض
الحشو:
كمية لحم مرحي
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
معدنوس
2 حباتبصل
2 حباتفلفل اخضر
طماطم حب
زيت
كميةفرماج

تم الحفظ

الخطوات

1 ساعة

1

نطيب الحشو نحط بصل و لحم مرحي مع توابل و معدنوس ونطيبهم ونضيف فلفل اخضر مقطع وطماطم مقطعة وكي يطيبو نغلق عليهم
2

نحضر لعجينة نخلط لحليب و زيت ولخميرة و البيضة و السكر مع بعض و مبعد نضيف خميرة حلويات و فرينة و الملح ونلم لعجينة نخليها طرية وتتلاسق مع ايدك و نخليها ترتاح مدة 15 دقيقة
3

بعد ما ترتاح نشكلها كريات و نفتحهم و نحشيهم بلحشو وفرماج ونغلق عليهم و نطليهم ب صفار بيض و شوي حليب ونزين بلجلجلان وبالصحة والهنا تزين اختياري وحشو حسب الذوق شهية طيبة