نقوم بجلب ايناء نضع فيه كروفات بعدما نزعنا لها القشرة نضيف لها الملح وفلفل اسود وثوم وفلفل احمر والكمون ونسكرفج فوقها ثوم ونخلط الكل مع بعض حتى يتجانس الخليط ثم نضع مقلاة فوق نار ونضيف لها زبدة ونفرغ فيها الخليط الذي حضرناه ونقلي الكروفات ثم نضيف لها ملعقة معجون طماطم نكونو حليناها فالماء ونفرغها في الخليط ونضيف الرند وزعيترة ونخلط الكل مع بعض حتى يعقد ثم نضعها في طبق التقديم ونزينها وتكون جاهزة للتقديم 👌👌