فإناء نحط الطحين و عليه كل البهارات ، نفرم الخضار ونضيفها ع الطحين ونعجن ، اذا حسيتوا انه جاف ضيفوا عليه ماي لحتى م يكون القوام مضبوط

نسخن زيت فقدر و ناخذ من العجين بالملعقة او باليد و نحط عالزيت ، لحتى ما تتحمر البكوره ونطلعها

تقدم مع صوص الصبار او الكاتشب

وبالعافيةة 🌝💥