سيقار الدجاج المحشي مع مرق الجلبانة
طبق رائع وبنين بزااااف
الخطوات
- 1
نحضر اولا المرق في طنحرة نحط البصل وقطعة الدجاج ونضيف الثوم والملخ والتوابل ونقلي على نار هادئة ثم نضيف كمشة من الجلبانة ونمرق بالماء ونخليها تطيب
- 2
الخطوة الثانية نجيب ربع صدر دجاج نقطعو رقيق ونرحيه ونحطو في صحن نضيف عليه التوابل والملح ومعدنوس مقطع وم ك شابلير وم ك ياؤورت طبيعي ونخلط جيدا ثم نجيب بلاستيك غذايئ ونحل اللحم تاعي ونجيب مول السيقار ونلف لفة ونص ونقطع
- 3
نلف كامل حبات السيقار الكمية خرجتلي 7حبات نكملهم ونخليهم ؤرتاحو
- 4
نجيب مقلاة نحط فيها م ك زيت وم ك زبدة ونحطها على النار ونحط حبات السيقار يتقلاو بعد مايتحمرو على الجوانب نحوها ونحطهم يبردو ثم ننزع اللحم من المول ثم نجيب جبن طري مع 2م ك كريمة سائلة نخلطهم جيدا ونحطهم في كيس حلواني
- 5
الخطوةالتالية نعمر ليسقار تاعي بالحشو وفي الاطراف نزين بجبن مبشور
- 6
اخيرا نجيب صحن التقديم ونستف فيه حبات السيقار المحشي ونشبحو بكمية من مرق الجلبانة ونزينو بقطع من الليمون وحبات بطاطا مقلية ونقدمو بالصحة وةلعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





















التعليقات (3)