الخطوات
- 1
بسم الله. فرمت البصل وشوحتو على النار وضفتلو الثوم والفلفل بعدين ضفتلهم ورق غار قرفه توابل وحركتهم مليح وبس ذابت البندوره وضعت خلطه الجزر والذره وبس استوت الخلطه طلعت منها قسم على جنب وتركت قسم بالطنجره وحطيت فوقو الجاج حتى يتقلب مع التوابل وضفتلو مي وتركتو حتى استوا
- 2
وبس استوا الجاج طلعتو على جنب وغسلت الرز وتبلتو وضعتو مع المرق على نار هاديه
- 3
عملت خلطه التغليف صلصه بندوره وملعقه رايب ودهنت الدجاج وحمرتو وضعتو على وجه الطنجره حتى يضل طري وهي على النار وبس طلعت الطبخه جمرت الفحم وصعت قصديره فيها زيت بطنجره الي فيها الرز والدجاج وضعت الفحم حتى يعمل تدخين
- 4
قليت اللحمه المفرومه حتى استوت. وضعت الرز على السدر ورتبت الدجاج وضعت باقي خلطه الاوزي عليه وحطيت اللحمه المفرومه وزينتو باللوز المقلي وقدمتو مع السلطات واللبن
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14948198





التعليقات (6)