كوكا مورقة بدون زبدة التوريق
كوكا مورقة بدون زبدة التوريق
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في اناء نفرغ كاس حليب ونصف كوب زيت وبيضة ملعقة سكر وملعقة ملح ملعقة صغيرة خميرة حلويات وايضا ملعقة صغيرة خميرة الخبز وملعقة خل (باه تولي لعجيبنة ديلنا مقرمشة وطرية) ونلم الخليط بفرينة حت تنحصلو علي عجينة متلسقش ونقسمو العجينة ديلنا الي 4 كورات
- 2
الطبقة الأولى : نرش شويا فرينة فوق طابلة ونحلو الكورة الاولى حت تولي العجينة رقيقة نزيد نفتح الكورة الثانية باستعمال الفرينة نطلي العجينة الاولى بالزبدة ونرش عليها مايزينة من بعد نحكمو العجينة الثانية نحطوها فوق العجينة الاولى ونزيد ندهنها بزبدة ومايزينة
- 3
ونطبقوها كي شغل ريح نطبق لمحاجب نزيد نطليها بزبدة ورشة مايزينة ونعود نطبقها كي شغل ريح نطبق لكتاب😂 و نخلو العجينة في ثلاجة باش الزبدة تشد روح ومتسحش كي نحلوها
- 4
ام الطبقة الثانية نعملوها نفس كما عملنا الطبقة الاولة
- 5
كي ريحة لعجينة نفتحوها قيس السنيوة ديالك ونحطوها فوق السنيوة ونفرغو الحشو ديلنا في مقلاة نقطعو لبصل مع حبة طماطم ونزيد ليها رشة ملح ورشة فلفل اسود ومغرف صغيرة سكر و نخلوها طيب (كي جيو تفرغو الخليط لازم يكون بارد وناشف من الزيت)
- 6
كنا شعلنا فرن ديلنا من قبل ونقطعوها كما تقطعو البقلاوة غير من فوق برك ونخلوها طيب كي تشفو لحواش تاع لعجيبنة طابو شعلو عليها من فوق
- 7
وشهية طيبة لجميع وصح فطوركم وصح سهرتكم😍 شهيتكم في جنة أن شاء الله 😘
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)