برك ب الدجاج او جبن الفيتا
السلام عليكم البرك سويتها ب عجينه جاهزه الى هي عجينه (الفيلو) تقدرون تسونها ب اللحمة بدال الدجاج او حتى الجبن انا سويتها ب الجبن وسويت ب الدجاج راح انزل لكم طريقة عملها ب الجبن وهي نفس الطريقه اصلن لكن الشكل مختلف.
برك ب الدجاج او جبن الفيتا
السلام عليكم البرك سويتها ب عجينه جاهزه الى هي عجينه (الفيلو) تقدرون تسونها ب اللحمة بدال الدجاج او حتى الجبن انا سويتها ب الجبن وسويت ب الدجاج راح انزل لكم طريقة عملها ب الجبن وهي نفس الطريقه اصلن لكن الشكل مختلف.
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول شي نطبخ الدجاج ب الخطوات المعتادة
- 2
نخلط كوب حليب مع البيض والزبدة المذابه ونفتح عجينة الفيلو ونرجع نقفلها بسرعه عشان م تتكسر ندهنها ب الفرشة ونحط الحشوه بشكل اسطواني ونلف بشكل طولي وبعدين نخليها مثل الكعك تبع الشعر دائرة ⭕️
- 3
بعد م نخلص منها والخطوه الاخيرة نصب عليها نص كوب حليب مع بيضه وحتى لو باقي من الخليط السابق الى فيه زبده حطيه على العجينه عادي وندخلها الفرن من تحت لحد الاستواء ثم نحمرها.
- 4
بعدها استمتعو ب اللذاذه،،
- 5
طبعاً سويت برك جبن الفيتا مع الزيتون والكزبرة والفلفل الرومي ب نفس الطريقة بس زايده طبقات عجينه الفيلو 4 تحت 5 فوق والشكل يختلف وحطيت على الوجه حبة البركه
- 6
هذا الشكل النهائي و صيام مقبول وافطار شهي
- 7
تقدري تقدميها حتى مع شاي 🫖 او على سفرة رمضان او حتى فطور صباحي.🌺
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)