طاجين الرخام 🤤

Name: طاجين الرخام 🤤
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 1/2 صدر دجاج مرحي; 2 م ك شابلور; 4 بيضات مسلوقين; شوي توابل الشوارما; ملح وفلفل اسود حسب الرغبة; شوي دبشة; شوي بابريكا; 1 ثوم; بيضة; شوي فرينة; زيت للقلي; طاجين الزيتون; زيتون مغلي; م ك زبدة; م ك زيت; ملح حسب الرغبة; شوي زيت; توابل المرق الأبيض; شوي كركم; شوي دبشة; بصلة; 2 سنات ثوم مسكرفجين; قطع لحم دجاج; 1 فلفل حار

ïnà Ss @cook_29161410

طاجين الرخام 🤤

ïnà Ss @cook_29161410

تم الحفظ

المكوّنات

1/2صدر دجاج مرحي
2 م كشابلور
4بيضات مسلوقين
شوي توابل الشوارما
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
شوي دبشة
شويبابريكا
1ثوم
بيضة
شوي فرينة
زيت للقلي
طاجين الزيتون
زيتون مغلي
م كزبدة
م كزيت
ملح حسب الرغبة
شوي زيت
توابل المرق الأبيض
شوي كركم
شوي دبشة
بصلة
2 سنات ثوم مسكرفجين
قطعلحم دجاج
1فلفل حار

تم الحفظ

الخطوات

1

بسم الله في كسرونة ندير الزبدة و الزيت وقطع من الدجاج وملح وفلفل اسود وتوابل جوا فلفل حار وبصلة وثوم مسكرفجين وشوي كركم ونخليهوم يتقلاو مليح نضيف الدبشة ونمرقها بشوي ماء قدر يطيب الدجاج وكي تغلي ونلوح الزيتون لمغلي
2

في وعاء ندير نصف صدر الدجاج المرحي ونضيف الفلفل الأسود الملح توابل الشوارما بابريكا دبشة بيضة شابلور ثوم مسكرفج ونخلطهوم مع بعض مليح ونجيب البيض لمسلوق ونغلفو اللحم المرحي نغلف كامل الحبات ونرمدهوم فالفرينة ونقليهوم شوي يتحمرو برك ونلوحهوم فالمرق يكملو طياب وكي يطيبو وتخثار المرق نطفي عليها وشهية طيبة❤️😍🤤