الخطوات
- 1
نقوم بتحضير العجينة نضع الفرينة الخميرة الملح والزيت ونضع الماء تدريجيا للحصول على عجينة نقوم بعجنها مدة خمس دقائق وتترك لترتاح داخل كيس بلاستيكي لمدة نصف ساعة
- 2
نحضر الحشو نقلي القليل من اللحم المرحي كل وحدة واش تحب انا رحية الدجاج من باعد نضيف الفلفل الاسود البصل والفلفل المقطع بشكل صغير جدا من باعد كي تذبل المكونات نضيف حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة كي تلاحضي بدا ينشف تحطي املعقة نصف هريسة نص طماطم مصبرة و نضيف الزيتون والمعدنوس والثوم ونطفي
- 3
نروح تطور العجينة كي شخشوخة عادي ونخلوها ترتاح
- 4
بعد مترتاح نبدى تخدمها على شكل مطبق يعني تأخد الشكل المربع كما في الصورة ونطيبها في طاولة تاع شخشوخة دجي خفيفة وبنية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14992165






التعليقات