نبدا اولا بتحضير العجينة نخلط الزبدة جيدا ثم نضيف لها السكر الناعم ورشة فانيلا والنشاء ونخلط جيدا ثم نضيف الفرينة نشيح بيها حتى نتخصل على عحينة طرية نوعا ما نخليها ترتاح ثم نجيب طابع شكل ورقة ونبدا بطبع العجينة تاعي حتى نكمل كامل الكمية

بعد ماطابت حبات صابلي نخليها ترتاح ونحضر الكريمة تاعي في صحن نحط الزبدة والشامية ونالمعجون ونحلها بالخلاط الكهربايئ حتى الخصول غلى كريمة لينة

الخطوة الموالية نبدا بالصاق خبات الصابلي بالكريمة ثم نغلف الحبة كلها بالكريمة ونكون رحيت الكاوكاو تاعي بقشورو ونبدا نغلف الحبات بالكريمة ونحطها مباشرة فالكاوكاو نرمدها مليح ونستفها فالسينية ونخليها تشيح

فالاخير نستف حبات القاطو تاعي فالكيسات ونقدمها