نخلط المكونات الاولى مع بعض حتى تصير كريما ونضيف عليهم الدقيق والبكينج باورد ونعجنهم حتى يصير العجين متماسك

نقسم العجين الى قسمين ثم نفرد القسم الاول في الصينيه ثم نضع طبقة تمر معجون ونفردها على طبقة العجين الاولى ثم نبشر العجين الثاني على طبقة التمر ونضعها في الفرن من تحت لمدة ربع ساعه ثم من فوق لحد ما تتحمر ونتركها تبرد ونقطعها وبالعافيه