فى طاسه على النار نضيف معلقة سمنه و نشوح السجق المتقطع شرايح مع الفلفل و البصل والطماطم و نضاف ليهم نص كوب ميه مغليه

ندهن ما بين كل طبقه و طبقه سمنه المضاف ليها بيكنج بودر عشان يخلى الجلاش مورق وفى النص نحط السجق و الجبن و نرش على وش الصنيه برده جبن

نبقى مولعين قبلها الفرن على أعلى درجة حرارة و ندخل الصنيه و بعد مرور ٦ دقايق نطلع الصنيه ونضيف ليها اللبن بالبيضه و بعدين ندخلها الفرن لغايه ما تاخد اللون الدهبى الحلو وبعدين نطلعها