كرات الأوريو بالتغليفة البيضاء

Ziko Zakaria @cook_25373668
كرات الأوريو بالتغليفة البيضاء
الخطوات
- 1
نطحن الأوريو ولكن لا نكثر بالطحن لكي لا يصبح قوامه رخوا اثناء التشكيل
- 2
نضيف القشطة بالتدريج ونخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة غير لاصقة
- 3
نشكل الكرات كلها وعندما ننتهي من التشكيل نقوم بتذويب الشوكولاتة في حمام مائي أي نضع الشوكولاتة في وعاء فوق طنجرة فيها ماء مغلي على نار هادئة حتى تذوب عندما تذوب الشوكولاتة نرفعها من على النار حتى لا تصبح قاسية
- 4
نقوم بتغميس الكرات بالشوكولاتة ونضعها على صحن زجاجي عليه ورق نيلون لاصق او ورق زبدة كي لا تلتصق الشوكولاتة في الصحن
- 5
هذه الخطوة اختيارية : نضع فتات أوريو للتزيين على كل كرة فوراً بعد التغميس وهي ساخنة كي تلتصق الفتات
- 6
نترك الكرات قليلًا على الطاولة بحرارة الغرفة حتى تبرد قليلًا ثم ندخلها الثلاجة حتى تبرد ويتم تقديمها
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15114528









التعليقات