مجدرة رز

تعلمتها من والدتي هي مميزة لأنها خفيفة جداً ولا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية
مجدرة رز
تعلمتها من والدتي هي مميزة لأنها خفيفة جداً ولا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية
الخطوات
- 1
نغسل العدس عدة مرات ثم نضيف فوقة ماء ونضعه على النار عالية عند الغليان نضعة على نار خفيفة ونغطيه ننتظر حتى ينضح العدس
- 2
في هذه الاثناء نقطع البصل (بصلة واحدة) قطع صغيرة ونضعه على النار مع ملعقة زيت ونرش عليه ملح رشة صغيرة )
- 3
ونقطع البصل الى شرحات ونضعه في مقلاة مع ملعة زيت ورشة ملح ونقلب على نار عالية حتى يصبح اشقر
- 4
نصفي العدس من الماء ونحتفظ بالماء نضعه فوق البصل المقطع ونضيف لكل كوب رز مصري كوب ونصف من ماء العدس نضعه على نار عالية عند الغليان نضيف عليه الرز ونغطيه وننتظر ١٠ دقائق والف صحة وهنا
- 5
خيار بلبن : نقطع الخيار نضيف اليه البن والنعنع اليابس والملح ونخلطه وبالعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات