اولا الارز/نغسل الارز جيدا وفي ايناء على النار نسخن الزيت ونحمر الشعيرية وعندما يصبح لونها دهبي نضيف الارز والملح ونقلب ونغطي الارز بالماء ثم نتركه حتي ينضج

ثانيا المكرونة/نضع حلة على النار بها ماء وملح وقليل من الزيت حتى يغلي الماء ونقوم بوضع المكرونة وتترك حتى تمام السلق

ثالثا العدس بجبة/نقوم بغسل العدس ونقوم بوضعه بإناء به ماء حتى تمام السلق

رابعا/نقوم بتقطيع البصل وتحميره حتى يصبح لونه دهبي ونقو بتصفيته ووضعه جانبا

خامسا الصلصة/في اناء على النار نضع بعض الزيت للتسخين ونقوم بفرم بصلة متوسطة الحجم وعندم يدبل لونها نضع معها الثوم المفروم وننتظر دقيقة ثم نضع البهارات السابق زكرها ونقلب جيدا ثم نضع فنجان خل ابيض وننتظر حتى تغلي ونقوم بوضع صلصة الطماطم ونتركها حتى تتسبك

ونقوم بالغرف كالتالي وضع طبقة من الارز بالشعريةث م طبقة من المكرونة ثم بعض من العدس بجبة ثم نضع الصلصة ثم نقوم برش الورد (البصل المحمر)على الوجه وبالف هنا

وطبعا ماتنسوش الدقة الي هي عبارة عن ثوم وخل ورشة ملح ورشة شطة وكمون ويتقلبو مع بعض كويس على النار