رز بالحمص على الطريقة الحجازية

ام خالد @cook_24377858
رز بالحمص على الطريقة الحجازية
الخطوات
- 1
يشوح البصل على النار حتى يذبل ثم يضاف اليه اللحم ويقلب حتى يتغير لونه ثم يضاف اليه الماء و البهارات الصحيحة ورأس الثوم ويترك حتى يستوي اللحم
- 2
بعد نقع الحمص يطبخ الحمص لمدة ٨ دقائق تقريباً
- 3
بعد استواء اللحم يصفى المرق من البهارات الصحيحة و رأس الثوم و يضاف الرز و الحمص و نضع الملح و يترك على نار هادئ لمدة ٤٠ دقيقة
- 4
يقدم ام مع سلطة الطحينة و بالعااافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15152989




التعليقات (6)