الخطوات
- 1
نشكل اللحمة اصابع صغيرة توضع في صينية فرن الغاز ويشعل الفرن من فوق حتى النضوج
- 2
سلطة الكباب
ننقي ونغسل البقدونس ونفرمها ناعمة ثم نفرم البصل الى جوانح وبندورة فرم صغير ثم نضيف الملح والسماق - 3
بعد استواء اللحم نصفها في صحن التقديم ونضع فوقها السلطة والطرطور
- 4
الصوص
نضع الطحينة نضيف اليها نصف كوب ماء وملح وحامض وتخفق جيدا حتى تتماسك - 5
ممكن لفها سندوتشات
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Grilled Kebab
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15164432





التعليقات
بشهي