ઢોસા (Dosa Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
4:1 ના પ્રમાણે ઊગડા ચોખા અને અડદ દાળ લો.અલગ અલગ વાસણ મા પાણી લઈ સાફ કરો.
- 2
ચોખા મા ડુબે એટલુ પાણી ઊમેરો.5 _6 કલાક પલાળી રાખો.દાળ મા મેથી દાણા ઉમેરી.5_6 કલાક પલાળી દો.
- 3
5_6 કલાક બાદ પૌંવા પલાળી દો.પલાળી ગયેલા ચોખા દાળ મા પૌંવા /સાબુદાણા/મમરા પણ ચાલે.મિક્ષર કરી દરદરુ પીસી લો.મીઠુ પાણી જરૂરિયાત મુજબ ઊમેરો.ઢોસા ખીરૂ તૈયાર કરો.
- 4
તવા પર તેલ નુ brush લગાવો.પાણી વાળુ કપડુ થી સાફ કરી ખીરૂ પાથરો.
- 5
બટર અથવા તેલ લગાવી ફૂલ ગેસ પર ઢોસા કરો. બ્રાઉન કલર આવે એટલે ઢોસા ઊતારો
- 6
સર્વ કરો.
- 7
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15267729













ટિપ્પણીઓ (10)