الخطوات
- 1
نرش الملح على البطاطا ونقليها في زيت غزير حتى تكتسب لون ذهبي وننقطر البطاطا من الزيت جيدا ثم نقلي الفلفل دون ان نفتحه وبعد ان يبرد نقشره ونرش عليه قليل من الملح ونحركه
- 2
نكسر الييض في اناء ونضيف عليه الثوم والملح وزيت ازيتون ونحرك جيدا
- 3
نضع مقلات على النار مع قليل من الزيت حوالى 4ملاعق ونضع البطاطا ونحرك المقلاتبعد ان تسخن جيدا نضع خليط البيض ونتركه على نار هادئة حتي ينضج ثم نقلب الفريتملات على الوجه الاخر حتي يطيبونزين بالفلفل ونقدمة مع الحميص وبصحتكم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/tn/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15276492





التعليقات (13)