كنافة خشنة بالقشطة والجبنة
من الاكلات العربية المشهورة في بلاد الشام وتركيا
الخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم... نقص عجينة الكنافة قطع كبيرة ثم نذوب السمنة وعلى النار ندعك العجينة بالسمن جيدا لتتشرب السمن والزبدة
- 2
ثم نمد نصف كمية العجين بصينية الفرن ونبرش الجبنة فوقها ثم نوزع القشطة بعيدا عن الاطراف
- 3
ثم نضيف نصف كمية العجين الباقية ونخلط ملعقتين سمن مع صفار الزعفران ونوزعها فوق الوجه لتعطي اللون المرغوب وتوضع في فرن حامي من الاسفل اولا لمدة نصف ساعة ثم نشعل المشواة 10 دقائق ونخرجها ونسكب عليها القطر البارد وننتظر لتتشرب القطر ثم نقسمها وصحة وعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15287583









التعليقات (9)