حلوى الطبقات

حلوى ساهلة وتخرج كمية كبيرة (30حبة) ومداقها روعة إن شاء الله تجربوها وتعجبكم 😋
حلوى الطبقات
حلوى ساهلة وتخرج كمية كبيرة (30حبة) ومداقها روعة إن شاء الله تجربوها وتعجبكم 😋
الخطوات
- 1
- 2
ندوب الزبدة والعسل مع بعض نفرغهم في إناء ونتركه حتى يدفى بعدها نضيف صفار البيض والفانيلياونخلط بسرعة تم نضيف السكر ونضرب جيدا ومن الأحسن نستعمل الخلاط الكهربائي
- 3
نضيف الفرينة والبيكربونات بالتدريج ونخلط حتى نتحصل على عجينة متماسكة وطرية نقسمها إلى تلات كريات متساوية نغلفهم فالورق الشفاف ونتركها ترتاح في التلاجة ربع ساعة
- 4
نطرح الأولى فوق ورق الطهي ونرققها تم نقطع الحواف نعمل تقريبا (25/30) ونتقبها كلها بالشوكة تم تدخلها الفرن من تحت تم الفوق لمدة 10دقائق
- 5
نكمل بنفس الخطوات مع الكرات الباقية تم نطرح الحواش مع بعض ونطيبهم ونرحيهم
- 6
نضع الطبقة الأولى تم المربى حوالي 250غ تم الطبقة التانية ونفس كمية المربى،تم الطبقة التالتة تم المربى حوالي 120غ تم نرشها بالقاطو لي رحيناه تم تم نقسمها إلى مربعات و نزين بخطوط الشوكولاطة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها















التعليقات (4)