نسلق المعكرونه
ونسلق الدجاج ونظيف له حبات الهيل وورق الغار ثم يرفع من الماء

نرفع المعكرونه وتغسل بماء بارد لتجنب الطهي الكامل في قدر نضع الزبده على النار ونظيف له حبات الفطر ونظيف له ملح وفلفل وبودره الثوم وبودره البصل ومكعب الماجي الى ان نقلبهم الى ان يكسب الفطر لون ثم نظيف الدجاج

نقلب الدجاج جيد مع الخليط ولكن لا نطيل الدجاج على النار لكي لا يفقد السوائل نظيف كريمه الطبخ ونظيف لها القليل من الجبنه ونتركها تغلي قليل ثم نظيف المعكرونه ونتركه دقيقه على النار ثم تسكب وتزين بالجبنه الموزاريلا ورشه من الاورجانو وبالعافيه